- Según el relevamiento del IPCVA, los precios acumularon una suba del 15,6% en lo que va de 2026 y del 49,8% interanual.
- La última suba mensual fuerte se había registrado en marzo, cuando los cortes vacunos treparon un 10%.
El precio de la carne vacuna sigue planchado: en septiembre aumentó en promedio apenas 0,5%
