En Adelia María, Córdoba, una empresa familiar logra una productividad sustentable con pastoreo rotativo y altas cargas. Producen novillos pesados para exportación y corderos, pollos y huevos de campo para el mercado regional. Los secretos de un sistema que crece en todo el país.
Ovejas, gallinas libres y ganadería regenerativa: la utopía posible de Bruno Vasquetto
