Investigación clave para la industria vitivinícola: descifran el genoma completo del malbec

Investigación clave para la industria vitivinícola: descifran el genoma completo del malbec
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Lo lograron investigadores de Argentina, España y Alemania sobre un viñedo de más de cien años ubicado en Mendoza. Se trata de un avance que permitirá obtener plantas mejor adaptadas al calentamiento global.

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